ご存知ですか？
小正月という言葉聞いたことありますか？
小正月とは？辞書でひいてみました。 陰暦（旧暦）。正月１５日、１６日の称。この日雑煮またはあずき粥を祝う。とありました。 私の記憶の中にも誰かが言っていた小正月という言葉は残っています。そこで調べてみました。 この日にはあずき粥を食べるならわしがあって、昔の人々はあずきの赤い色に邪気を払う力があると考え、一年の無病息災を願ってあずき粥を食べたそうです。それに冬の季節は新鮮な野菜を確保する事が難しかったのであずきからとれるビタミンB群等の補給は、健康維持におおいに役立っていたようです。 長い経験から生みだされる慣習には、ひとびとの大きな知恵が隠されていると感心しました。
豆には病気に対する免疫力を高めてくれる、亜鉛やたんぱく質がたっぷり含まれています。 寒い今の時期あずき粥あたたまりそう！ぜひおためしを！
