どろんこ先生のブログ
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豆ごはん
October 05, 2007 07:35 PM
我が家から「豆ごはん」が消えて久しい。。。。。。その訳は。。。。。買ってきた「Mixed Grain」の品質が古かったからである。そのトラウマで食べる気が失せたから。。。。。
豆には 。。。虎豆、インゲン豆、金時豆など等沢山の種類がある。そして、カルシューム、マグネシュームが豊富に含まれていて。。。。糖質を分解してエネルギーを供給する役割があり。。。。。ビタミンB1が豊富で。。。。神経や筋肉の疲労回復に役立っている。
そんな効用を考えるとやはり白米、玄米だけでは何か物足りない。Mixed Grain+白米+玄米を一晩つけ炊き上げた豆ごはんは歯ごたえが良くやはりやみつきになる事絶対!
明日の朝からまた「豆ごはん」復活です。
失敗を繰り返さない為にも。。。買う側の目をしっかりもち。。。良い品質を吟味し。。。ぜひ「Expire Date」のチェックを忘れないように!
投稿者: どろんこ先生 | カテゴリ: 食べ物 | 
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